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jeudi 17 janvier 2008

Macarons au Nutella

Voilà une recette trouvée là





Ce qui est dommage c'est que j'avais trouvé un super site
où il était expliqué comment faire aux differents problémes (comme le fait que la coque soit craquelée ) et là impossible de le retrouver !SNIF !!!!

Bon malgré la laideur de mes macarons : Qui en veut ?

samedi 8 décembre 2007

Explosion de couleurs

En ce mois de Décembre j'ai lancé un petit challenge sur les scrapnanas histoire de mettre toutes les rubriques à la fête . Devinez .... Oui c'est la rubrique histoire de recette: le challenge de ce WE c'est Explosion de couleurs et voici ma proposition :



Une idée tirée d'un des livres de recettes de Salomé (les recettes de Ratatouille)
Heu y'en reste plus lol!

dimanche 11 novembre 2007

5 ans

Voici le chef d'oeuvre que notre Princesse Pâtissière nous a concocté pour ses 5 ans .(avec l'aide de Papa -Maman )







Il y a 5 ans le 12 Novembre à 4h45 du matin on se faisait notre premier câlin .
Je suis fière de te voir grandir et de voir quelle petite fille adorable tu es devenue.

Je t'aime .

Petites Astuces

Bonjour ,
Demain c'est l'anniversaire de ma Princesse .
Aujourd'hui nous fêtons avec Beau-papa et belle-maman cet évenement comme il se doit .
Ma poulette souhaitant devenir pâtissière, nous n'avons commandé aucun gâteau et c'est elle du haut de ses 5 ans (demain)qui va nous ravir les papilles!

Pour vous faire patienter avant de vous montrer ses chefs d'oeuvres culinaires je vous livre 2 petits secrets pour cuisiner malin surtout avec nos bambins .
1- Les enfants aiment cuisiner et veulent tout faire comme des grands . Mais voilà lorsqu'il faut préparer une mousse au chocolat et séparer les blancs des jaunes : la mission est tout de suite plus périlleuse .
Mais non -dixit Lily . Il suffit de casser vos oeufs au-dessus d'un entonnoir comme ça si il y a un petit loupé le blanc s'écoulera et le jaune lui restera dans l'entonnoir !
2-Décorer son gâteau avec de la pâte d'amande c'est bien , oui mais ça colle lol!
Comment faire ?On ajoute un peu de sucre glace et le tour est joué .
Avant de travailler la pâte d'amande je la place au frigo car entre mes mains elle se réchauffe (entre celles de mes bambins elle cuit lol!) et à une mauvaise tenue et "huile" .

mardi 4 septembre 2007

gâteau au yaourt avec fraise Tagada

J'ai découvert depuis quelques temps le blog de Ciloubidouille qui présente des recettes avec des bonbons Haribo.
Ce soir en préparant mon gâteau au yaourt y'a le paquet de Tagada qui m'a sauté dans les mains et j'ai voulu tester voilà ce que ça donne


Alors l'avis du public : P'tit cul a trouvé ça écoeurant , Pépère lui a tout mangé et trouves que ça un goût de Grenadine, Choupetta elle a dévoré , quant à doudou pour lui c'est à refaire avec amélioration .

Quoi? Vous voulez les détails , ben heu dans le feu de l'action je n'ai pas été attentionnée . J'ai mis une dizaine de Tagada dans la préparation du gâteau (Et je confirme le mixage est vraiment pas agréable ) j'en ai mangé 4/5 rajouté 3/4 donc en gros y'en a une poignée.

lundi 3 septembre 2007

Introduction

Hé oui j'en connaît certaines qui haussent les sourcils .
Pour la rentrée je vous propose ici de vous faire découvrir tous mes petits délires culinaires.

Affaire à suivre......